Foto: copia personale del libro |
DELIZIE DIVINE
(come diventare una dea in cucina)
(come diventare una dea in cucina)
di Nigella Lawson
Da quando la mia dolce metà ha pensato bene di regalarmi questo libro, in casa nostra il forno è diventato uno di noi. Ma la cosa bella è che qualunque ricetta abbia provato a riprodurre si è rivelata P E R F E T T A.
Nigella è un fenomeno, proprio perchè, al contrario delle sue ricette, perfetta non lo è. Il modo di spiegarle e di proporle è quello dell'amica che ti ha preparato una torta e ti dice "E' troppo buona, devi assolutamente assaggiarla! L'ho fatta con i lamponi ma tu mettici qualsiasi altra frutta che hai in casa, va bene lo stesso...".